Ingredientes: Carne Seca: 1 Kg de carne seca 4 colheres (sopa) de azeite 3 dentes de alho amassados 1 cebola cortada em tirinhas finas 1 tomate picadinho uma boa...
Ingredientes: 4 mini abóboras de mais ou menos 100-150 gr cada Recheio: 70 gr de carne de sol sem gordura Azeite 1/2 cebola pequena bem picada 1 dente de alho...
Ingredientes: 1 e 1/2 kg de carne-seca ou charque 1/4 xícara (chá) de óleo 4 dentes de alho picados 2 cebolas médias picadas 4 tomates, sem pele e sem sementes,...
Ingredientes: 1/2 kg de abóbora moranga 1 colher(es) (sopa) de manteiga 1 unidade(s) de gema de ovo quanto baste de sal quanto baste de pimenta-do-reino branca 2...
Ingredientes: Para a Massa: 1 xícara de leite integral 1 colher de sopa de óleo 3 ovos½ xícara de abóbora cabotiã cozida 4 colheres de sopa de farinha de trigo 1...
Uma das 7 maravilhas da culinária é certamente uma carne fresquinha e bem temperada. Mas como dar sabor a este alimento? Cada um tem sua receita, feita pelas avós ou amigos, por isso sempre peça as dicas para eles se experimentou uma carne e adorou seu tempero,...
Ingredientes: 1 kg de abóbora paulista corta em cubos grandes 2 tomates cortados grandes 1 cebola cortada grande 3 dentes de alho esmagados 1 maço pequeno de...
Ingredientes: 800 g de lombinho de porco 3 dentes de alho 1 colher (sopa) de massa de pimentão 2 dl de vinho branco 1 abóbora pequena 50 ml de azeite 2 cebolas...
Ingredientes: azeite 500 g de carne seca 300 g de arroz arbóreo tomate picado um litro de água morna duas colheres de sopa de margarina ou mantega 300 g de...
Ingredientes: 1 abóbora tipo jacarezinho (rajada) 400 g de queijo coalho ralado 500 g de carne de charque de coxão mole 2 cebolas picadas 1 copo de requeijão...
Ingredientes: 1) Carne: 4 bistecas de 150 g cada Sal e pimenta a gosto 1 dente de alho ralado 2 colheres de sopa de cebola ralada 1 colher de sopa de azeite 2)...
Está aí o outono (para o Hemisfério Norte), e quem diz outono diz Abóbora e toda a sua família. A Abóbora é polivalente! Ela pode ser preparada doce mas também salgada, e tudo isto dando um gosto adocicado e uma textura cremosa. O PetitChef coloca-a em destaque e...
Ingredientes: 100 g farinha para bolos 100 g de farinha de trigo tipo 65 60 g Azeite 1 ovo 5 colheres sopa de leite Sal Para o recheio: 1 Cebola picada 3 dentes...
Ingredientes: 1 abóbora japonesa média, de cerca de 23 cm de diâmetro 500 g de carne de sol com pouca gordura 1 cebola 1 colher de manteiga 1 ovo cozido algumas...
Ingredientes: 4 dentes de alho amassados 3 colheres de sopa de óleo 800 g de coxão mole cortado em bubos médios 2 cebolas picadas 3 e 1/2 xícara de chà de água...
Ingredientes: Para a carne: 300g de carne de porco (podem ser febras) 1 colher (sopa) de margarina ou banha de porco 1 fio de óleo 1 colher (chá) de Massa de...
Ingredientes: 500 g de alcatra em cubos pequenos 200 g de abóbora em cubos 1 cenoura em rodelas 1/2 litro de caldo de carne 2 cebolas em cubos 2 tomates em cubos...
Ingredientes: 350 g de feijão vermelho (ou feijão manteiga) meio chouriço de carne 5 batatas médias uma couve coração (ou branca) das pequenas 4 cenouras 2...
Ingredientes: Carnes: 500 g de peito de boi ou músculo 300 g de carne-seca 2 paios 2 linguiças calabresas 40 g de bacon Legumes: 300 g de aipim, mandioca ou...
Ingredientes: 500 g de grão 600 g de carne de vaca Para cozer 1 couriço mouro 300 g de toucinho branco sal 2 cenouras 500 g de batatas 500 g de abóbora 300 g de...
Ingredientes: 300 gr feijão vermelho cozido 500 gr abóbora 250 gr cenouras 300 gr batatas 1 cebola e 2 dentes de alho OU alho francês Sal e azeite q.b. 1...
Ingredientes: 3 chuchus 2 espigas de milho verde 6 cenouras ½ repolho 1 maço de couve 1 maço de brócolis 10 batatas 2 mandioquinhas 4 bananas da terra (ou...
Ingredientes: 1 pé de porco 500 g de frango 1 chouriço 1 farinheira 150 g de toucinho entremeado 1 morcela(NÃO PUS) 500 grs de carne de vaca de cozer 100 grs de...
Ingredientes: 500 gr de carne de vaca picada 2 cebolas pequenas 3 dentes de alho 200 ml de azeite 2 tomates pequenos maduros 2 folhas de louro 100 ml de vinho...
