Ingredientes: 1 couve lombarda 500 g de carne picada 1 cebola picada 1 colher de sopa de polpa de tomate Azeite 500 ml de béchamel 100 g de queijo ralado
Ingredientes: 900 g de vitela para estufar 2 colheres (sopa) de tempero para carne 1 colher (sobremesa) de alho e louro 1 dl de vinho branco 0,5 dl de azeite...
Ingredientes: 1 pernil por pessoa ou para 2 pessoas 2 cebolas 3 dentes de alho 2 cravinhos 2 folhas de louro 1 litro de caldo de carne reconsituído com caldo...
Ingredientes: 4 ovos leite q.b. sal e pimenta q.b. hortelã da ribeira q.b. parmesão lascado na hora Umas quantas rodelas de chouriço de carne, eu tinha do Fundão
Ingredientes: 300 g de arroz agulha 800 g de água azeite qb 350 g de sobras de carne guisada 1 colher de sopa de farinha 1,5 dl de leite pimenta noz moscada 100...
Ingredientes: Uma base de pizza 150 g de carne de vaca 4 dentes de alho, 3 ovos, 200 ml de leite 1 colher de sopa de farinha maisenaalface q. b. 1 dl de azeite,...
Ingredientes: 1 kg de coxas e sobre coxas de frango picado -2 sachês de sazon vermelho para carne 3 dentes de alho picadinho 1 cebola grande em cubinhos 2 xíc....
Ingredientes: 1 coelho partidinho em pedaços pequenos 2 cenouras 200 g de bacon em cubos 1 cálice de rum,macieira, cognac ou aguardente velha 1/2 chouriço de...
Ingredientes: 400 g de farinha 50 g de manteiga à temperatura ambiente 15 g de fermento de padeiro 0,5 dl de leite morno 1 pitada de sal fino 3 ovos 1 ramo de...
Ingredientes: 0,5Kg de lombo de porco 100 g de bacon 2 cebolas 1 raminho de alecrim 1 folha de louro Cerveja 1/2 copo de caldo de carne Azeite Pimenta Sal
Ingredientes: 600 g de feijão-manteiga 1 cebola grande 2 batatas 3 cenouras 1 tira de entremeada 1 tira de toucinho (magro) 1 chouriço de carne azeite, sal,...
Ingredientes: 0,5 kg de carne de vaca, picada 1 cebola média, picada 5 dentes de alho Folhinhas de coentros frescos 1 ovo pequeno 1 colher de sopa de farinha Sal...
Ingredientes: 450 g de carne de perú picada 1/2 chávena de chá de pão ralado 3 dentes de alho picados 1 ovo batido 1 cebola pequena, picada finamente 1 ramo de...
Ingredientes: Massa: 3 ovos 2 dl de leite 500 g de farinha 175 g de manteiga 1 colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de açúcar 2 colheres (chá) de fermento em pó...
Ingredientes: Espetadas: 1 kg de carne de novilho meio pimento / pimentão verde meio pimento / pimentão vermelho cebolas pequenas sal e pimenta q.b. 1 anánas...
Ingredientes: 1 c. chá de sal 50 g de azeite 200 g de água 400 g de farinha1 saq fermento de padeiro carne picada 1 cebola Azeite 1 folha de louro Polpa de...
Ingredientes: 3 chuchus 2 espigas de milho verde 6 cenouras ½ repolho 1 maço de couve 1 maço de brócolis 10 batatas 2 mandioquinhas 4 bananas da terra (ou...
Ingredientes: 1 kg de couves de Bruxelas 2 dentes de alho picado 1 cebola picada 100 g de bacon em pedacinhos 50 g de chouriço de carne azeite q.b. sal, pimenta
Ingredientes: 1 coelho inteiro já arranjado e lavado Alho em pó q.b. Sal e pimenta q.b. 1 Caldo de carne 1 dl de polpa de tomate 1 dl de azeite 1 dl de vinho...
Ingredientes: BRUSCHETTAS DE QUEIJO BRIE 1 pão italiano em fatias grossas 2 tomates sem pele em cubinhos 1/2 cebola picadinha 1 dente de alho picadinho, sem o...
Ingredientes: 2,500 kg Alcatra Angus inteira alho q.b. óleo q.b. pimenta preta q.b. sal q.b. Para o molho: echalotas q.b. 1 dente de alho cortado em 4 25 cl de...
