Petitchef
Criar Novo Registo
Palavra-passe esquecida ?  
PETITCHEF
Pesquisa avançada

Carapau

16 receitas

INGREDIENTES



'
  
Pesquisa avançada

Receita Carapau com molho à espanhola

Carapau com molho à espanhola

12 votos
Prato PrincipalFácil
15 Minutos15 Minutos
Ingredientes: 2 carapaus 1 cebola pequena 2 dentes de alho 2 colheres de chá de pimentão doce azeite vinagre sal pimenta...
Receita Filetes de carapau com cebolada e batatas salteadas com alecrim

Filetes de carapau com cebolada e batatas salteadas com alecrim

6 votos
Prato PrincipalFácil
20 Minutos40 Minutos
Ingredientes: 1 ou 2 carapaus, dependendo do tamanho 1 colher de sopa bem cheia de farinha sumo de 1/2 limão 4 batatas médias 1 colher de sopa de alecrim 1 cebola 1...
Receita Filetes de carapau

Filetes de carapau

62 votos
Prato PrincipalFácil
20 Minutos20 Minutos
Ingredientes: 2 carapaus médios sumo de limão sal farinha para panar 1 ovo pão ralado para panar óleo ou azeite para fritar...
Receita Carapau assado no forno

Carapau assado no forno

57 votos
Prato PrincipalFácil
20 Minutos50 Minutos
Ingredientes: 1 carapau grande 4 batatas médias 1/2 pimento 1 tomate maduro 1 cebola pequena 3 colheres de sopa de polpa de tomate 100 ml de vinho branco 1 folha de...
Receita Carapau no forno

Carapau no forno

39 votos
Prato PrincipalMuito Fácil
5 Minutos30 Minutos
Ingredientes: 1 Carapau médio escalado (foram 2) Alho q.b. Sal q.b. Pimenta q.b. Piri-piri q.b. Açafrão q.b. Cebolinho Azeite...
Receita Carapau com broa e migada de batata com couve de bruxelas

Carapau com broa e migada de batata com couve de bruxelas

35 votos
Prato PrincipalFácil
20 Minutos40 Minutos
Ingredientes: 2 carapaus escalados sem espinhas 100 gr de miolo de broa 4 rodelas de chouriço 4 dentes de alho 2 colheres de chá de manteiga (usei com ervas) 4 bata...
Receita Bruschetta de carapau

Bruschetta de carapau

34 votos
Prato PrincipalFácil
15 Minutos25 Minutos
Ingredientes: 4 filetes de carapau (2 carapaus) 4 fatias de pão de milho 1/2 tomate bem maduro 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1/4 de cebola 3 dentes de alho ...
Receita Carapau grelhado

Carapau grelhado

17 votos
outroMuito Fácil
1 Hora45 Minutos
Ingredientes: 8 Carapaus 4 batatas 6 dentes de alho Sal q.b. Verdura para cozer (grelos de couve ou outra a seu gosto) 2 dl de Azeite...
Receita Carapau grelhado com molho salsa

Carapau grelhado com molho salsa

16 votos
Carapau grelhado com molho salsa Ingredientes: 2 carapaus 3 batatas médias 4 dentes de alho 1 dl de azeite Um ramo pequeno de salsa Modo de proceder: Tempere as postas de carapau com sal e reserve. Descasque as batatas e leve-as cozer com[...]
Receita carapau assado no forno

carapau assado no forno

19 votos
Hoje tinha uns carapaus gigantes na peixaria, e assim são optimos para assar no forno. Temperei com sal, alho, louro e vinho branco, deixei tomar gosto cerca de 4 horas. Depois coloquei bastante cebola numa assadeira, coloquei os carapaus,[...]
Receita Carapau Cozido

Carapau Cozido

9 votos
A minha mãe com o problema que tem, só pode comer determinadas comidas, tudo muito light, quase sem sal, mais a base de legumes e peixe, no outro dia fez este pratinho para mim e para ela. Tava muito bom e soube mesmo bem.[...]
Receita Carapau Cozido com Molho de Vinagre Azeite e Alho

Carapau Cozido com Molho de Vinagre Azeite e Alho

9 votos
A grande maioria das pessoas não gosta de carapaus cozidos, nem eu, até á data em que a minha avó paterna me "obrigou" a comer e eu deliciei-me! Segundo ela o segredo está na cozedura sem pele e no molho por cima. De facto fica muito[...]
Receita Carapau escalado com molho de chalota

Carapau escalado com molho de chalota

4 votos
Agora que chegou o Verão e o calor é cada vez mais uma realidade, sabe bem fazer receitas simples. Como tinha uns carapaus congelados decidi fazer esta deliciosa receita, que além de simples é muito boa. Espero que gostem; Abrir o carapau médio ao[...]
Receita carapau escalado com arroz de espinafres e cenoura

carapau escalado com arroz de espinafres e cenoura

2 votos
ingredientes: 4 carapaus medios alho louro sumo de 1 limao 100g de espinafres 1 cenoura arroz azeite margarina preparacao: começe por arranjar os carapaus escalando no sentido orizontal sem separar e temperar com o alho, o louro e[...]
Receita Salada de Carapau

Salada de Carapau

2 votos
Ontem aqui esteve uma tempestade daquelas, com cada trovão que ate ressoava pelas paredes de casa... Mas o calor nao ha meio de abrandar, alias parece-me que estes ultimos dias tem sido os mais quentes deste ano. E nada melhor do que uma boa[...]



Cooking Units Converter



Gostoso ou Nojento