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Caldo de Sururu

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7 comentários

INGREDIENTES:
600 gramas de sururu 200 gramas de cebola picada 200 gramas de tomate picado 200 gramas de pimentão picado pimenta-do-reino e sal a gosto ½ maço de coentro picado ½ maço de cebolinha picada 500ml de leite de coco 30ml de azeite-de-dendê 50ml de azeite de oliva 20 gramas de alho limão
MODO DE PREPARO:

Aqueça o azeite de oliva e doure o alho. Acrescente a cebola, o tomate e o pimentão; junte os sururus. Tempere com sal, o limão e a pimenta-do-reino. Acrescente o leite de coco, o azeite-de-dendê, o coentro e deixe ferver por aproximadamente 10 minutos. Acrescente as cebolinhas picadas e sirva com molho de pimenta e rodelas de limão.

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Comentários dos membros:

5 / 5

Sou louca por caldo de sururu!

5 / 5

10

4 / 5

Bom!

4 / 5

Todo de bom so mão é menhor que jesus

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