Petitchef

Bolo com Amêndoa, Claras

35 receitas
Receita Bolo ópera (passo a passo)

Bolo ópera (passo a passo)

(23 votos), (5) , (262)
Sobremesa Difícil 2 h 8 m 559 kcal
Ingredientes: Biscuit Joconde (bolo): 4 ovos 125 gr de amêndoas em pó 125 gr de açúcar confeiteiro 20 gr de manteiga 30 gr de farinha de trigo 3 claras Ganache...
Receita Bolo de claras, amêndoas e framboesas (financier)

Bolo de claras, amêndoas e framboesas (financier)

(1 votos), (1) , (6)
Sobremesa Muito Fácil 48 min 126 kcal
Ingredientes: 50 gr de pó de amêndoas (pó de pistache ou avelã) 50 gr de farinha trigo 100 gr de açúcar confeiteiro (ou branco) 75 gr de manteiga 4 claras 1 col....
Receita Bolo de claras e amêndoas (financiers)

Bolo de claras e amêndoas (financiers)

Lanche Muito Fácil 48 min 125 kcal
Ingredientes: 50 gr de pó de amêndoa (ou pó de pistache/avelã) 50 gr de farinha trigo 100 gr de açúcar confeiteiro (ou normal) 75 gr de manteiga 4 claras 1 col....
Receita Bolo de claras, pêras e amêndoas

Bolo de claras, pêras e amêndoas

(3 votos), (1) , (52)
Sobremesa Médio 1 h 15 m 260 kcal
Ingredientes: Tinha umas claras no frigorifico à espera de destino e então resolvi fazer este bolinho meio improvisado... Tirei umas ideias daqui e dali e pús...
Receita Bolo de claras com amêndoa

Bolo de claras com amêndoa

(6 votos), (2) , (7)
Outro Muito Fácil 40 min 647 kcal
Ingredientes: 250 g de açúcar 125 g de manteiga amolecida 10 claras 125 g de farinha com fermento 100 g de amêndoa crua, pelada e picada para a cobertura: 30 g...
Receitas incríveis com farinha de amêndoas!

Receitas incríveis com farinha de amêndoas!

(1 votos)

A amêndoa pode ser um grande aliado a alimentação, pois é rica em fibras, proteínas, gorduras saudáveis, nutrientes e antioxidantes, sem falar do seu sabor aromático e apetitoso. Mas aqui vamos falar de receitas doces, onde usaremos a farinha de amêndoas ou amêndoas...

Receita Bolo de claras com amêndoa

Bolo de claras com amêndoa

(2 votos), (3)
Outro Muito Fácil 35 min 488 kcal
Ingredientes: 250 g de açúcar 125 g de manteiga amolecida 350 g de claras (+- 10 claras) 125 g de farinha com fermento 100 g de amêndoa pelada e moída 30 g de...
Receita Bolo de claras com chocolate e amêndoa

Bolo de claras com chocolate e amêndoa

Outro Muito Fácil 1 h 5 m 1350 kcal
Ingredientes: 10 claras 125 g de miolo de amêndoa palitado 170 g de farinha de trigo 90 g de chocolate em pó 420 g de açucar uma pitada de sal 250 g de...
Receita Bolo de amêndoas e laranja

Bolo de amêndoas e laranja

(26 votos), (2) , (87)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Rende 1 bolo de aproximadamente 23 a 25cm de diâmetro 6 ovos (Claras e gemas separadas) 3/4 xicara de açúcar Raspas da casca de 3 laranjas 1 e 1/2...
Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Receita Bolo rápido e fôfo de amêndoa

Bolo rápido e fôfo de amêndoa

(105 votos), (13) , (264)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: . 4 ovos . 7 colheres de sopa de açúcar branco +1 para as claras . 90gr de miolo de amêndoa sem pele moída o mais fino possível (eu uso o moinho de...
Receita Bolo de amêndoa recheado de bage cremim com cobertura de merengue e amêndoa torrada...

Bolo de amêndoa recheado de bage cremim com cobertura de merengue e amêndoa torrada...

(2 votos), (1) , (13)
Outro Muito Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 5 ovos 100 g de amêndoa com pele 1 iogurte 1 medida de óleo 2 medidas de açúcar 2 medidas de farinha 1 colher de sobremesa de fermento bage cremim...
Seleção dos melhores Bolos Molhados

Seleção dos melhores Bolos Molhados

(42 votos)

Aquele bolo molhadinho (ou bolo húmido) vai bem em qualquer ocasião, seja como sobremesa ou lanche da tarde. E cada país tem seu bolo preferido. Geralmente nestes bolos só precisamos jogar a calda por cima, como o bolo toalha felpuda e três leites. Mas também podem...

Receita Bolo de tangerina e amendoa

Bolo de tangerina e amendoa

Sobremesa Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 2 tangerinas 7 claras + 1 ovo 240 g de açúcar 100 g de farinha de amêndoa 70 g de amido de milho 50 g de óleo 50 g de creme de aveia 20 g de...
Receita Biscotti de alfarroba, limão e amêndoas

Biscotti de alfarroba, limão e amêndoas

Outro Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 4 claras 80 g de açúcar 2 colheres de chá mal cheias de alfarroba 150 g de farinha 60 gr de amêndoa laminada raspa de meio limão
Receita Tronco de natal de amêndoa e chocolate

Tronco de natal de amêndoa e chocolate

(6 votos), (2) , (131)
Sobremesa Muito Fácil 1 h 5 m 438 kcal
Ingredientes: Bolo: 4 ovos 75 g de açúcar em pó 1 colher de sobremesa de café instantâneo 2 colheres de sobremesa de Vinho do Porto 90 g de amêndoas moídas...
Receita Petit four de amendoa

Petit four de amendoa

(2 votos), (9)
Outro Muito Fácil 35 min 357 kcal
Ingredientes: 4 claras 200 g de amendoa 4 col sopa de açucar 4 col sopa de farinha
Receita Bolinhos de cereja e amêndoa

Bolinhos de cereja e amêndoa

(1 votos), (3)
Outro Muito Fácil 45 min 324 kcal
Ingredientes: 120 g de manteiga derretida 240 g de farinha 1 + 1/2 colher de chá de fermento 160 g de amêndoas trituradas finamente 280 g de açúcar 2 colheres...
Receita Japonaise - merengue de amêndoa com ganache de chocolate

Japonaise - merengue de amêndoa com ganache de chocolate

Sobremesa Muito Fácil 45 min 1393 kcal
Ingredientes: para a massa: 13 claras 700 g de açúcar 320 g de amêndoa moída 50 g de amido de milho para a ganache: 400 ml de natas 400 g de chocolate
Receita Bolo conde de alcáçovas

Bolo conde de alcáçovas

(12 votos), (1) , (7)
Sobremesa Muito Fácil 55 min 665 kcal
Ingredientes: Bolo: 1oo g de açúcar 200g de doce de gila(mais ou menos um frasco de doce) 250 g de amêndoa em pó 75 g de farinha com fermento 3 ovos 4 gemas...
Receita Torta ou bolo de sorvete

Torta ou bolo de sorvete

(8 votos), (3) , (5)
Sobremesa Muito Fácil 50 min 467 kcal
Ingredientes: 200 g de farinha de amêndoa 5 ovos, claras batidas em neve 50 g de farinha de trigo 1 colher de fermento em pó 1 pitadinha de sal 200 g de açúcar...
Receita Bolo rainha de saba com cobertura de chocolate

Bolo rainha de saba com cobertura de chocolate

(6 votos), (12)
Outro Muito Fácil 50 min 462 kcal
Ingredientes: Para o bolo: 115 g de chocolate com cerca de 50% de cacau 2 colheres de sopa de café quente 115 g de manteiga sem sal 135 g de açúcar 3 gemas 3...
Receita Bolo de chocolate branco com cobertura de chocolate meio amargo

Bolo de chocolate branco com cobertura de chocolate meio amargo

(2 votos), (49)
Sobremesa Médio 20 min 40 min
Ingredientes: Ingredientes para o bolo: 1 xícara de açúcar 100g de manteiga 2 xícaras de farinha de trigo peneirada 4 ovos (claras separadas) 1 xícara de leite...
Receita Bolo de chocolate branco sem farinha

Bolo de chocolate branco sem farinha

(1 votos), (3)
Outro Muito Fácil 50 min 462 kcal
Ingredientes: 250 g de chocolate branco, de boa qualidade, picado 70 g de manteiga sem sal 120 g de açúcar 5 ovos, as claras separadas das gemas 1 colher (chá)...
Receita Bolo recheado com doce de leite e geléia de morango

Bolo recheado com doce de leite e geléia de morango

(6 votos), (68)
Sobremesa Muito Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: Massa: 240ml de leite, em temperatura ambiente 6 claras 1 colher (chá) de extrato de amêndoa - tb usei - essência 1 colher (chá) de extrato de...
Receita Bolo de prata

Bolo de prata

(3 votos), (9)
Sobremesa Médio 1 hora 757 kcal
Ingredientes: 500gr de açucar 200gr de manteiga raspa de 1 limão 15 claras 500gr de farinha 100gr de amêndoa laminada açucar em pó e canela q.b.
Receita Bolo de prata

Bolo de prata

(2 votos), (4)
Outro Muito Fácil 50 min 429 kcal
Ingredientes: 250 g de farinha 250 g de açúcar 125 g de manteiga 8 claras de ovos 2 colheres de chá de fermento Amêndoas



Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Já tem a AIR FRYER em casa?
Voto