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Bolo Pão de Ló de Maçã e Canela
Publicado 04/07/2007 12:38:55 De pratosesabores (Visitar o site)
Esta é outra receitinha que eu tinh as fotos no tlm, mas ja consigo postar. Aqui fica.
Este receita é uma receita simples de pão de ló lá de casa, mas desta vez achei que seria bom modar umas coisinhas para dar um sabor diferente e assim foi:
Ingredientes:
6 Ovos
175 g farinha
200 g de açucar
Um pouquinho de leite (pouquinho mesmo- menos de meio copo)
1 Maçã
1 Pitada de canela
Preparação:
Bater as gemas com o açucar ate desfazer bem. Ir acrescentando a farinha e mexer ate envolver bem. Juntar o leite aos poquinhos e mexer bem. Juntar a maçã ja picada e a pitada de canela (meia colher de chá). Mexer bem, e mexer e voltar a mexer. É importante que fique bem batido.
Á parte bater as claras em castelo, e depois de bem batidinhas envolver no preparado anterior. Anteção que é envolver e não bater.
Verter numa forma untada (eu uso das de silicone e essas nao sao necessario untar) levar ao forno a cerca de 180º ate cozer.
: Bolo | Bolo Pao | Bolo Pao Lo | Bolo Lo | Bolo Maca | Bolo Canela
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