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BOLO MOLE OU BOLO PEGA MARIDO

De Receitas da Tia Dete
(4.45/5 - 194 votos)

43 comentários




BOLO MOLE - BOLO PEGA MARIDO

Ingredientes:
(use a lata de leite condensado vazia como medida)
1 lata de leite condensado (395g)
1 lata de leite integral
1 lata de farinha de trigo
1/2 lata mais 2 colheres (sopa) de açúcar
1 vidro de leite de coco (200ml)
3 ovos
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina (40g)
50g de coco ralado (opcional)

Modo de Fazer:
Bata os ingredientes no liquidificador. Ponha a mistura em forma de pudim untada e polvilhada com farinha de trigo. Leve-a ao forno médio (180°C) até dourar e ficar firme, de 45/55 minutos. Esse bolo é assado diretamente no forno e dispensa o banho-maria.

Obs.:Esse bolo fica com consistência de pudim e não leva fermento. É de origem nordestina e lá costuma-se colocar o coco ralado, no sul e sudeste é feito sem o coco ralado, por isso deixei como opcional. É delicioso!

até mais,








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Comentários dos membros:

5 / 5

Maravilhoso!!!

5 / 5

Esta receita é boa demais

5 / 5

Gostaria de aprender todas as receitas

5 / 5

Muito prático e gostoso

5 / 5

Muito bom mesmo.....

4 / 5

Acredito que seja muito bom, pelos ingredientes, hoje farei pra ter certeza!

... clique aqui para ver todos os comentários (43)


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