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Bolo de doce de leite com morango

De O Cantinho da Carla
(4.12/5 - 34 votos)

9 comentários

Ingredientes:

Massa:
4 gemas
4 claras em neve
1 copo de óleo
1 copo de leite (200 ml)
2 copos de açúcar
1 colher (sopa) cheia de fermento em pó
3 copos de farinha de trigo

Recheio:
1 lata de leite condensado cozido por 35 minutos na pressão
2 caixas de morangos picados

Cobertura:
12 colheres (sopa) cheias de açúcar
3 colheres (sopa) cheias de chocolate em pó
Um pouco de água

Preparaçao:

Bata todos ingredientes na batedeira e, por último, junte as claras em neve mexendo delicadamente com o chicote.
Asse por aproximadamente 45 minutos em forno médio (180º C).
Deixe esfriar e corte ao meio na horizontal.

Recheio:
Misture os morangos picados no doce de leite morno e recheie o bolo.

Cobertura:
Leve ao fogo, misture até ferver e retire do fogo (só deve ser feita quando o bolo já estiver pronto, pois deve ser colocada imediatamente em cima do bolo)
Cubra o bolo com a cobertura e decore com morangos inteiros.
Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

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Comentários dos membros:

3 / 5

Otimo amei

5 / 5

Muit o bom

3 / 5

Muita bommm

5 / 5

Maravilhosoooooooooooo

5 / 5

Ki facil

3 / 5

Muito boa essa receita...fiz na miha casa e todos adoraram!!!!bjinhos rafaela elias fausto sp

... clique aqui para ver todos os comentários (9)


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