Bolo de chocolate e pasta de castanhas, sem adição de açúcar e com 4 ingredientes!

Name: Bolo de chocolate e pasta de castanhas, sem adição de açúcar e com 4 ingredientes!
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 ovos; 375 gr de pasta de castanhas; 150 gr de chocolate preto (amargo); 100 gr de manteiga

Quer um bolo bem parecido com o petit gâteau e sem adição de açúcar ? Falei parecido mas achei ainda melhor. Ele é feito com pasta de castanhas e não precisa nem da farinha, ou seja, naturalmente sem gluten. É só misturar a mão mesmo e direção forno. Um bolo prático, saboroso e que vai entrar no caderninho de receitas. Então já sabe, salve, anote e siga nosso passo a passo logo aqui abaixo↓↓

Sobremesa

6 porções

5 min

30 min

Muito Fácil

363 Kcal

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Ingredientes

2 ovos
375 gr de pasta de castanhas
150 gr de chocolate preto (amargo)
100 gr de manteiga

Materiais

1 forma 14x22

Preparação

Pré-aqueça o forno a 180°C. Numa tigela, coloque a pasta de castanhas e os ovos. Num outro recipiente, derreta o chocolate com a manteiga.
Incorpore-o na mistura anterior e com a ajuda de uma varinha de arames (fouet) deixe tudo bem homogêneo. A massa deverá ficar lisa e brilhante.
Despeje-a na forma já untada.
Leve ao forno por 30 min a 180°C.
Está pronto!

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Dicas e Conselhos:

Este bolo é sem gluten?
Sim, naturalmente sem gluten pois não leva farinha de trigo.

Como conservar o bolo de chocolate e castanhas?
Guarde-o num recipiente hermético e no frio (geladeira) por até 4 dias.

É pra comer quente ou frio?
Quente ou frio esse bolo é uma delícia. Se preferir, sirva-o com uma bola de sorvete.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (121g)

Calorias: 363Kcal

Glícidos: 30.2g
Gord total: 23.7g
Gord.sat.: 14.3g
Proteínas: 4.6g
Fibras: 4.3g
Açúcar: 12.7g
ProPoints: 10
SmartPoints: 16

Sem glúten

Vegetariano

Fotos

Bolo de chocolate e pasta de castanhas, sem adição de açúcar e com 4 ingredientes!

Bolo de chocolate e pasta de castanhas, sem adição de açúcar e com 4 ingredientes! - foto 2

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Perguntas:

Por favor, como fazer o creme de castanhas?

Resposta Petitchef:

Olá. Essa pasta de castanhas (também connhecida como castanha de portugal) é vendida nos supermercados já pronta. Nao fizemos essa receita separada, mas geralmente, para as oleaginosas ou castanhas é só triturá-las no mixer até formar a pasta. Espero ter esclarecido. Um grande abraço virtual.

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