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Bolo de banana e iogurte

De Doce Tentação
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estes dias tenho estado sem tempo para postar aqui as minhas receitas e de visitar os vossos cantinhos com alguma frequência mas penso que agora vai se compor a coisa! :)
eu adoro tudo o que leve banana e em bolos nem se fala. já fiz bolo de banana e bolo de banana e canela e desta vez saiu um bolo de banana e iogurte coberto com chocolate derretido!
desapareceu logo!

fiz assim...
ingredientes:
2 Bananas
250 g de Açúcar
3Ovos
1 iogurte natural
1 copo de iogurte de Óleo
300 g de Farinha
1 colher de chá de bicabornato de sódio
1 colher de chá bem cheia de Fermento em Pó
1 tabelete de chocolate de leite



preparação:

no copo do liquidificador bater as bananas descascadas com o açúcar, os ovos, o iogurte e o óleo.
misturar a farinha com o fermento e o bicabornato e envolver no preparado anterior.
verter o preparado para uma forma untada e enfarinhada e vai ao forno até estar cozido a 200ºc(fazer o teste do palito)
derreter o chocolate em banho Maria e regar o bolo com ele.

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De Doce Tentação (Visitar o site)






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