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Bolo de Amêndoa e Chila

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10 comentários

O meu mano adora este bolinho e depois de pedir muito muito muito, lá fui eu fazer-lhe a vontade confeccionando esta pequena maravilha.
O bolinho é muito doce, pelo que calha muito bem com um chá frio, sem açúcar.

Ingredientes:
400 g de amêndoas com pele
5 ovos
5 gemas
400 g de açúcar
400 g de doce de chila
Açúcar em pó q.b.

Preparação:

Rale as amêndoas e reserve.
Bata os ovos inteiros com as gemas e o açúcar até obter um creme fofo.
Junte a amêndoa ralada e por fim o doce de chila.
Unte uma forma de mola com margarina, forre o fundo com papel vegetal e deite então o preparado.
Leve ao forno a 200ºC durante cerca de 45 minutos.
Desenforme e polvilhe com açúcar em pó.


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Comentários dos membros:

5 / 5

Excelente

4 / 5

Muito bom. se levar doce de gila feito em casa a notar--se o fio da desta é de excelência

5 / 5

Este bolo é uma delicia muito obrigados pela vossa colaboração

5 / 5

Loucurinha boa e dis pendiosa!

... clique aqui para ver todos os comentários (10)

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