Ingredientes: 1 Kg de farinha tipo 55 50 gr de fermento de padeiro 250 gr de banha para a massa + 150 para enrolar os bolos 6 ovos 200 g de açúcar misturado com...
Todo mundo se derrete com as receitas feitas com a massa folhada: do aperitivo à sobremesa. Por isso, se quer arrasa na sua Ceia de Natal, escolha uma de nossas sugestões. Temos para todos os bolsos e gostos.
Ingredientes: 200 gr de massa folhada 3 maçãs 3 colheres de sopa de açúcar 1/2 chávena de chá de nozes grosseiramente picado 1 ovo 1 chávena de amêndoas...
Ingredientes: 8 rodelas de massa folhada açúcar em pó 2 gemas 2 colher. (sopa) de açúcar 1 pitada de baunilha 2 colher. (sopa) de farinha de trigo 3 dl de leite...
A massa folhada precisa de manteiga, muito manteiga, mas não é tudo. Cada etapa do preparo tem sua importância e não podemos fazer diferente. Temperatura, escolha da manteiga, dobra, tempo de repouso..tudo isso é obrigatório para o sucesso da massa folhada, mas...
