Ingredientes: 120 gr de farinha de grão de bico 1 batata doce (grande) 2 dentes de alho sumo de 1/2 limão 1 punhado de salsa 1 col. chá de cominho Sal pimenta...
Ingredientes: 1 kg de batata doce cozida 2 colheres de razas de canela em po 2 ovos inteiros 50 gramas de manteiga Açucar a gosto Farinha q.b Dica para cada...
Ingredientes: 500 gr de batata doce 400 gr de açúcar 3 ovos 250 ml de água morna (da cozedura da batata) 1 col. de sopa de fermento biológico seco 1 kg de...
Ingredientes: 1 kg de batata doce 1 kg de açúcar 250 g de amêndoa pelada e triturada 500 g de coco ralado 250 g de água raspa de 1 limão ou laranja 1 gema para...
Ingredientes: 400 g de pure de batata doce 225 g de acucar 1 colher de cafe de canela em po 2 gemas 500 g de amendoa moida Massa filo e açucar em po para polvilhar
Quando pensamos bolo sem glúten já vem logo a ideia: "mas é fácil, troca a farinha de trigo pelo amido". Nem sempre é assim. Na cozinha tudo precisa ser testado e nem sempre a troca de um ingrediente por outro dá certo. Quer fazer um bolo sem erro, fácil e sem...
Ingredientes: 0,5 kg de batata-doce 250 gr de farinha Branca de Neve 250 g de açúcar 1 ovo 1 colher (chá) de fermento em pó 1 colher (chá) de erva doce 1 pitada...
Ingredientes: 250 g farinha 40 g de farinha custard 1 colher de sobremesa de sementes de papoila 1-1/2 colher chá fermento 1/2 colher chá sal 1/4 colher chá...
Ingredientes: 100 ml de água 500 g de açúcar 750 g de batata doce cozida em puré 100 g de coco ralado 200 g de amêndoa pelada moída raspa de 2 laranjas 6 gemas...
Ingredientes: 400 g de puré de batata doce 750 g de açúcar 150 g de amêndoa pelada e moída 50 g de coco seco ralado 1 laranja (raspa) 150 g de farinha de milho...
A batata doce, muito parecida com a batata de 'todos os dias' mas mais cremosa e doce, tem um gosto e textura bastante semelhante à castanha. E como contém um índice glicémico (açúcar) baixo, comparado com a batata 'normal', evita picos glicémicos, porque o açúcar se...
Ingredientes: 1 kg de batata doce 900 g de açúcar 125 g de miolo de amêndoa pelada 2 colheres de sopa de mel 5 colheres de sopa bem cheias de farinha de milho 3...
