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Berinjela pratica (panela de pressão)

De Cozinha da Iliane
(4.54/5 - 44 votos)

7 comentários


3 berinjelas com a casca picadas em cubos
1 pimentão vermelho pequeno picado
1 pimentão amarelo pequeno picado
1 cebola picada
2 dentes de alho amassado
1 colher de chá de oregano
1 colher de chá de cheiro verde picadinho
1/2 xicara de chá de azeite
sal a gosto
100 gramas de azeitonas pretas picadas
coloque tudo na panela de pressão(menos a azeitona) tampe..e depois que pegar pressão.conte 3 minutos.retire a pressão coloque em refratario ,acrescente a azeitona e leve a geladeira..

essa receita super facil de berinjela em assisti fazer no programa (diaadia)da Band(receita da Pamela Mendes)ela tem receitas otimas! assim..rapidas!..só que lá a culinarista colocava as azeitonas tudo junto,..eu preferi colocar depois! que retirei do fogo!como gosto muito de berinjelas achei otimo fazer assim!!!e rapido!!!..na correria que todo mundo vive..e fica uma delicia mesmo!!acrescente mais azeite se quizer..e sirva com torradas ,pão..!!belo antepasto!!!etc

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De Cozinha da Iliane (Visitar o site)






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Comentários dos membros:

5 / 5

Gosto muito das receitas que encontro aqui...são fáceis de fazer e também os ingredientes fáceis de encontrar...sempre ficam muito..muito saborosas... Edna Maria ieira grata!!!

5 / 5

Otimo

| i cooked this recipe
5 / 5

Muito prático excelente!!!!

| i cooked this recipe
5 / 5

Maravilhosa alem de ser saudavel parabens amo este progama

5 / 5

Muito boa e facil de fazer !!!

5 / 5

Amo essas receita que são feitas na panela de pressão

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