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Ingredientes
1
1
beterraba
1 maça Granny Smith
1
aipo
(30 g)
150 g de
cenoura
ralada
7 dl de água gelada
pimenta, sal,
azeite
, cominhos e vinagre de cidra q.b, ao gosto de cada um
Preparação
Trituram-se os ingredientes muito bem na liquidificadora com a água, tempera-se a gosto e distribui-se pelos copos. Enfeita-se com aipo ou cenoura e está pronta a servir.
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