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Batata com Açafrão 70 receitas

Receita Molhos para batatas fritas- alho e açafrão

Molhos para batatas fritas- alho e açafrão

6 votos
OutroMuito Fácil10 Minutos0 Minutos
Ingredientes: para o molho de alho: - 3 colheres de sopa de maionese - 1 colher de café de alho em pó - 1 colher de chá de salsa de frasco - 1 colher de água(+/-) para o molho de açafrão: - 3 colheres de sopa de maionese - 1 colher de chá de açafrão das índias - ...
Receita Lombo de porco estufado sobre arroz de açafrão com batata de forno e brocolos

Lombo de porco estufado sobre arroz de açafrão com batata de forno e brocolos

3 votos
Prato PrincipalMuito Fácil30 Minutos1 Hora
Ingredientes: - 1 lombo de porco cerca 300g - 250 g arroz - 1/2 cebola - 2 batatas longas - 2 pedaços de brócolos - 1 sopa colher de açafrão - 1 colher de sopa de concentrado de tomate - 1 colher de sopa de manteiga - 1 colher chá de piripiri em pó - 2 dentes de...
Receita Torta de batata

Torta de batata

55 votos
Prato PrincipalMuito Fácil20 Minutos40 Minutos
Ingredientes: -1 kg de batata cozida com sal e amassada - 3 ovos - 3 colheres (sopa) de margarina - 1 xícara de leite - 3 colheres (sopa) de amido de milho Recheio: - 1 peito de frango cozido e desfiado - 1 dente de alho amassado - 1/2 cebola picada - colorau (nã...
Receita Torta de batata

Torta de batata

14 votos
EntradaMuito Fácil10 Minutos40 Minutos
Ingredientes: - 1 kg de batata cozida com sal e amassada - 3 ovos - 3 colheres de sopa de margarina - 1 xícara de leite - 3 colheres de sopa de maisena Recheio: - 1 peito de frango cozido e desfiado - 1 dente de alho amassado -1/2 cebola picada - Açafrão - Colora...
Receita Frango em molho com batatas

Frango em molho com batatas

10 votos
Prato PrincipalMuito Fácil15 Minutos20 Minutos
Ingredientes: - 1 kg de frango - 4 batatas médias - 4 tomates bem picados - 1 cebola picada - 2 dentes de alho picados - 2 colheres de chá de curry - 1 colher de chá de açafrão - 1 colher de chá de gengibre em pó - 2 colheres de chá de colorífico - 1 lata de toma...
Outra forma de preparar: a Batata

Outra forma de preparar: a Batata

76 votos, 4 comentários

Água temperada com sal, batatas lá dentro e já está. Ou então cortadas às rodelas, às tiras ou aos cubos e fritar. E além disso? Na cozinha é preciso inovar para não se estar sempre a comer a mesma coisa. O PetitChef encontrou algumas outras formas de preparar a...

Receita Caril de batatas com sementes de sésamo

Caril de batatas com sementes de sésamo

6 votos
AcompanhamentoMuito Fácil15 Minutos15 Minutos
Ingredientes: 4 batatas grandes 1 colher (sopa) de óleo 1 colher (chá) de sementes de cominhos 1 colher (chá) de sementes de coentros 2 colheres (chá) de sementes de mostarda 2 colheres (sopa) de sementes de sésamo 1/2 colher (chá) de ervas de açafrão 1 colher (ch...
Receita Arroz com curry e carne de panela com batatas

Arroz com curry e carne de panela com batatas

1 votar
Prato PrincipalMuito Fácil20 Minutos35 Minutos
Ingredientes: - Arroz parbolizadp - Vinho branco seco; - Curry; - Alho; - 03 cebolas; - Alecrim; - Vinagre - 1 Kg de batata; - 1,5 Kg de coxão duro; - 02 folhas de louro; - Açafrão; - Manteiga e azeite;...
Receita Arroz com curry e carne de panela com batatas

Arroz com curry e carne de panela com batatas

16 votos
Prato PrincipalMédio15 Minutos45 Minutos
Ingredientes: Arroz parbolizado (3 xícaras) Vinho branco seco; Curry; Alho; 03 cebolas; Alecrim; Vinagre (eu uso balsâmico); 1 Kg de batata; 1,5 Kg de coxão duro; 02 folhas de louro; Açafrão; Manteiga e azeite;...
Receita Batatas grelhadas

Batatas grelhadas

8 votos
AcompanhamentoMuito Fácil10 Minutos20 Minutos
Ingredientes: Em mais um capítulo das batatas de tudo que é jeito....essa veio direto do livro "200 Receitas de Grelhados Suculentos " que já foi citado aqui no blog na Literatura Gastonômica. A receita é bem simples, porém bem diferente do que eu já havia fe...
Receita Sopa de couve lombarda com açafrão-da-índia e hortelã

Sopa de couve lombarda com açafrão-da-índia e hortelã

3 votos
Prato PrincipalMuito Fácil10 Minutos30 Minutos
Ingredientes: - 250 g de couve lombarda - 2 batatas pequenas - 1 courgettes - 1 cebola - 1 cenoura - 1,2l de água - 2 colheres de sopa de azeite - 1 raminho de hortelã - 1 colher de chá de açafrão-da Índia - Sal q.b. Preparação...
Batata Doce: As vantagens de a consumir

Batata Doce: As vantagens de a consumir

138 votos, 21 comentários

A batata doce, muito parecida com a batata de 'todos os dias' mas mais cremosa e doce, tem um gosto e textura bastante semelhante à castanha. E como contém um índice glicémico (açúcar) baixo, comparado com a batata 'normal', evita picos glicémicos, porque o açúcar se...

Receita Sopa de peixe com batata

Sopa de peixe com batata

3 votos
Prato PrincipalMuito Fácil15 Minutos50 Minutos
Ingredientes: - 02 postas de peixe já cozidas - Caldo do peixe cozido - 01 Cebola picada - 04 dentes de alho picados - 400 gramas de batata picadas em pedaços médios - Sal, pimenta, açafrão a gosto e uma pitada de curry - Água...
Receita Batatas com espinafre (vegana)

Batatas com espinafre (vegana)

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Prato PrincipalMuito Fácil10 Minutos15 Minutos
Ingredientes: - 1 cebola média picada - 2 dentes de alho picados e amassados - 2 colheres (sopa) de azeite de oliva - 1 colher (chá) de sementes de mostarda preta - Folhas de curry - 2 pimentas malaguetas picadas - 1/4 de colher (chá) de assafétida - 1/8 de...
Receita Sopa de couve lombarda com açafrão-da-índia e hortelã

Sopa de couve lombarda com açafrão-da-índia e hortelã

1 votar
Prato PrincipalMuito Fácil15 Minutos35 Minutos
Ingredientes: - 250 g de couve lombarda - 2 batatas pequenas - 1 courgette - 1 cebola - 1 cenoura - 1,2l de água - 2 colheres de sopa de azeite - 1 raminho de hortelã -1 colher de chá de açafrão-da Índia - Sal q.b....
Receita Batatas grelhadas

Batatas grelhadas


Prato PrincipalMuito Fácil20 Minutos20 Minutos
Ingredientes: - 500 g de batata - 3 colheres de sopa de azeite - 1 clara - 1 colher de chá de mostarda em grãos - 1/2 chá de acafrão em pó - sal e pimenta a gosto...
Receita Forminhas de batata com presunto

Forminhas de batata com presunto


EntradaMuito Fácil15 Minutos20 Minutos
Ingredientes: - 4 batatas médias para cozer - 5 colher (sopa) de azeite virgem extra - 200 g de presunto às fatias - 100 g de parmesão - 1 pacote de nata para culinária - rosmaninho fresco q.b. - pimenta q.b. - salsa q.b. - 1 pitada de açafrão...



Pergunta do dia

O que costuma beber ao pequeno almoço / café da manhã ?
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