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Atum fresco

10 receitas
  
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Receita Salada quente de atum fresco

Salada quente de atum fresco

56 votos
EntradaFácil10 Minutos15 Minutos
Ingredientes: 1/2 kg atum 2 cebolas médias 3 dentes alho descascados 1 buquê garni 1/2 xícara (chá) manjericão picado 3 colheres (sopa) azeite de oliva 1 maço rúcul...
Receita Atum fresco com tomate

Atum fresco com tomate

12 votos
Ingredientes(4 pessoas) 4 postas de atum fresco 1 lata (de ½ kg) de tomate aos pedaços 2 dentes de alho 1 colher (sopa) de sumo de limão 4 colheres (sopa) de azeite 2 folhas de louroto milho salsa picada sal e pimenta[...]
Receita BARRIGA DE ATUM FRESCO GRELHADA NA BRASA

BARRIGA DE ATUM FRESCO GRELHADA NA BRASA

5 votos
Barriga de Atum, surpresas que o Algarve nos revela. Espantoso, pois nunca tinha visto no mercado, nem comido! Encontrei, recomendada pelo "chef" Al-mo-fahriz, no mercado de Olhão e fresca!!!! Então, estórias à parte, salguei[...]
Receita Atum fresco grelhado.

Atum fresco grelhado.

32 votos
As postas de atum já a grelhar. O acompanhamento para ir ao forno ... As batatas já temperadas com azeite e coentros.. Prato final... Ingredientes .2 postas de atum fresco .sal q.b. .batatas novas .azeite q.b. .coentros[...]
Receita ATUM FRESCO À MINHA MANEIRA

ATUM FRESCO À MINHA MANEIRA

30 votos
Como cá em casa só eu é que gosto de atum fresco, é raro fazer. Mas, resolvi fazer para mim, claro? também mereço. Então vamos lá à receita Ingredientes: 1 bife de atum fresco 1 cebola 3 dentes de alho 1 dl de vinho branco 1 folha de louro[...]
Receita atum fresco com alho e coentros

atum fresco com alho e coentros

14 votos
esta foi a minha primeira experiência com o atum fresco e digo-vos que gostei muito. o atum tem um sabor muito agradável ao paladar e vai ser um peixe a repetir cá em casa mais vezes!! fiz este peixe para acompanhar as batatas gratinadas do post[...]
Receita Rolinhos de atum fresco com salada de batata

Rolinhos de atum fresco com salada de batata

3 votos
INGREDIENTES P/ ROLINHOS 2 alcachofras 1 c. sopa sumo de limão, para lavar 1 chalota 1 dente de alho 1 ramo salsa, só as folhas (10g) 1 casca de limão, ou '/i de limão 20g pão ralado 30 g atum fresco sal, q.b.[...]
Receita Pappardelle com atum fresco e alcaparras

Pappardelle com atum fresco e alcaparras

1 votar
Ingredientes: - 480g de pappardelle fresco ao ovo - 300g de tomate - 400g de atum fresco limpo - 2 dentes de alho - 1 cebola - 5 colheres (sopa) de azeite de oliva - 1 colher (sopa) de alcaparras em[...]
 

Salteado de atum fresco com feijão

2 votos
restaurante Kojima, em Recife Ingredientes - 300 g de feijão-verde - 3 litros de água - 20 ml de óleo (2 colheres de sopa) - 600 g de atum fresco cortado em cubinhos - 250 g de tomate-cereja pequeno - 50 g de azeitona preta pequena (16[...]
 

Atum Fresco Grelhado

2 votos
Culinária,Receitas Peixe,Atum Fresco Grelhado INGREDIENTES Postas de atum fresco Batatas 1 Limão 1 Dente de alho 1 Folha de louro 1 Cebola 1 Beringela Tomate Aipo Alcaparras Azeitonas sem caroço Vinho branco Azeite Sal Pimenta Vinagre MODO DE[...]



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Gostoso ou Nojento

Frango guisado com grelos salteados

Frango guisado com grelos salteados
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