Pastéis de nata (sem natas)

Name: Pastéis de nata (sem natas)
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 litro de leite; 150 g de açúcar light ou 300 g de açúcar normal; 90 g de maisena; 4 gemas e 4 ovos inteiros

Sobremesa

12 porções

25 min

30 min

Muito Fácil

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4

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Ingredientes

1 litro de leite
150 g de açúcar light ou 300 g de açúcar normal
90 g de maisena
4 gemas e 4 ovos inteiros

Preparação

Misturar tudo por 10 seg., na vel.3. Coloque a borboleta nas lâminas e junte casca de 1 limão (ou 1 c. café de essencia) e 1 pau de canela. Programe 12 Min., Temp. 90º, Vel. 2.
Entretanto forre as forminhas com circulos de massa folhada. Recheie mas sem encher e leve ao forno até dourar.
Para as delicias, coloquei o restante creme em forminhas de silicone e levei ao forno por 30 minutos a 200ºC.

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R Romy

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Comentários dos membros:

18/11/2011

Nao parece nada o que eu conheço , a crème tem uma maneira especial de ser feita , nao é so maizena gemas açucar e leite...

(0) (1) Comentário abusivo

Resposta Romy:

Meu caro... há imensas receitas de pastéis de nata... e todas diferentes, esta é só mais uma.
Devo dizer-te que é saborosa e depois..." quem desdenha quer comprar" conheces este ditado?
Tenho dito!!!

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