Faça e Venda: Petit Four Salgado

Name: Faça e venda: petit four salgado
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 15
Cuisine: Pt
Ingredients: 650 g farinha de trigo peneirada; 500 g margarina; 5 gemas; 1 colher de sobremesa de sal; 1 colher de chá de fermento em pó; gema para pincelar

Aperitivo

15 porções

25 min

5 min

Muito Fácil

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Ingredientes

650 g farinha de trigo peneirada
500 g margarina
5 gemas
1 colher de sobremesa de sal
1 colher de chá de fermento em pó
gema para pincelar

Custo estimado: 2.17€ (0.14€/porção)

Preparação

Misture tudo muito bem, com as mãos, agregando toda a margarina. Abra com rolo no mármore enfarinhado levemente, e corte no formato desejado. Pincele levemente com a gema. Aproveite para "grudar" o sabor escolhido, polvilhando por cima do petit four.
Asse em forno bem quente, mais ou menos uns cinco minutos ou até dourar. Cuidado para não queimar.

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