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Aperitivos com patê de frango e azeitonas verdes
Aperitivos com patê de frango e azeitonas verdes
Sempre que recebemos os amigos em casa queremos servir algo gostoso e fácil. Mas sem deixar aquela pilha de louças pra lavar. E sem precisar sentar numa mesa bem posta. Então que tal umas comidinhas lindas para comer com as mãos? Esta é a proposta da food fingers que além práticas deixam o ambiente mais descontraÃdo e muito mais charmoso.
Preparação
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Maionese :
No liquidificador coloque o leite ou os ovos e bata em velocidade media por 5 minutos. Junte o alho, o sal e o vinagre. Bata por mais 2 minutos.
Sem parar de bater. Coloque o óleo com um fio constante, até que engrosse. Se precisar pare de bater. Coloque um pouco de óleo misture com uma colher e volte a bater aos poucos (use o pulsar).
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Patê de frango :
Coloque a cenoura, o salsão, as cebolas e o alho em um processador. Bata até que fique bem pequeno e reserve. Processe o frango.
Em um recipiente coloque o frango e algumas colheradas dos legumes, a maionese e o sal. Misture bem. Sirva uma colherada com as torradas.
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Aperitivos de azeitonas :
Coloque uma colher de chá de maionese em cima de cada torrada e uma colher de café de patê de azeitonas por cima.
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Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Informação nutricional para 1 dose (232g)
Calorias: 121Kcal
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GlÃcidos: 13.9g
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Gord total: 3.5g
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Gord.sat.: 1g
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ProteÃnas: 4.8g
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Fibras: 8g
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Açúcar: 10g
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ProPoints: 3
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SmartPoints:
5
Fotos
Perguntas:
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Comentários dos membros:
Amei mt boa
Conheço e é uma del[icia. A maionese faço com ovos.
Ainda não fiz , mas pelo expecto deve ser deliciosa.
Muito boa esta receita!!!
Adoro
Facil e saboroso
Deliciso