Tomates do Amor / Tomates Caramelizados

Name: Tomates do amor / tomates caramelizados
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Pt
Ingredients: 20 tomates cerejas (em média); 100 gr de açúcar; sementes de gergelim

Você provavelmente conhece as maçãs do amor....Mas existe também os Tomates do Amor, um aperitivo irresistível pra quem gosta de doce/salgado. 3 ingredientes como os tomates cerejas, açúcar e gergelim, essas delícias ficam prontos em 5 minutos.

Aperitivo

10 porções

25 min

5 min

Muito Fácil

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Ingredientes

20 tomates cerejas (em média)
100 gr de açúcar
sementes de gergelim

Custo estimado: 1.16€ (0.12€/porção)

Materiais

Palitos

Preparação

Lave e seque os tomates. Espete com os palitos, cada um deles, no nível do pedúnculo.
Numa panela, coloque o açúcar em fogo/lume médio e deixe caramelizar. Segure no cabo para misturar (não precisa usar a espátula para mexer)
Antes do caramelo endurece, incline a panela e mergulhe cada tomate cubrindo-os por inteiro.
Mergulhe-os imediatamente nas sementes de gergelim.
Tomates cerejas caramelizados prontinhos.