Bolinhas de Delícias do Mar

Name: Bolinhas de delícias do mar
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 batatas cozidas; 250 g de delícias do mar; 1 raminho de salsa; Sal e pimenta q.b.; 2 ovos; Pão ralado q.b.

Eis uma receita de aperitivos simples mas oferece de agradável sabor.

Aperitivo

4 porções

10 min

5 min

Muito Fácil

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Ingredientes

4 batatas cozidas
250 g de delícias do mar
1 raminho de salsa
Sal e pimenta q.b.
2 ovos
Pão ralado q.b.

Preparação

Juntar no copo as batatas previamente cozidas, as delícias do mar e a salsa e programar 25 seg./vel 5-6-7.
Temperar com sal e pimenta, juntar um ovo batido e misturar 30 seg/vel.4.
Moldar pequenas bolas, passá-las pelo outro ovo batido e depois pelo pão ralado.
Fritar as bolinhas e escorrê-las sobre papel absorvente.

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