Sandwich cake, ou bolo de sanduíche, para os dias de calor, feito com pães sírio, pepino, salmão, cream cheese, cebolinha e tomates na decoração. Sirva como entrada ou mesmo para um jantar leve.
Corte os pães em metade na horizontal. Coloque-o sobre o prato e passe o cream cheese.
Descanse e corte os pepinos em rodelas. E então coloque-os sobre o pão (coberto de cream cheese)
Coloque agora uma fatia de salmão defumado. Siga esta operação (pão, cream cheese, pepino, salmão) e por último o pão.
Para finalizar, uma última camada de cream cheese em volta de todo o bolo.
Corte as cebolinhas na altura do bolo para decorá-lo na lateral.
Para finalizar a decoração, coloque por cima dos bolo, algumas rodelas de pepino e os tomates cerejas. Você também pode adicionar fatias de rabanete, brotos de feijão, ou qualquer outra coisa que você gosta!
Sandwich cake pronto para primavera e verão.
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