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Pão salgado recheado

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11 comentários


Receita que vai mudar a maneira de cozinhar o pão.

Ingredientes:

- 30 g de fermento biológico
- 1 colher de sopa de açúcar
- 3 ovos
- 1 colher de sopa rasa de sal
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 1 xícara de óleo
- 1 copo de requeijão de água morna
- 1 copo de requeijão de leite morno
- cerca de 1 kg de farinha de trigo

Recheio:
- 300 g de presunto picado
- 300 g de mussarela picada
- tomate picado á gosto
- oregano a gosto

Preparação:

Passo 1: Bata todos os ingredientes em um liquidificador menos a farinha. Despeje tudo em uma vasilha e vá adicionando a farinha até desgrudar das mãos.

Passo 2: Sove bem a massa e deixe crescer até dobrar de volume.

Passo 3: Dividir a massa em duas e abrir com um rolo. Colocar o recheio e enrolar como um rocambole e cortar em pedaços de 4 cm ou maior se quiser.

Passo 4: Pincele os pães com ovo e coloque para assar em fogo baixo os primeiros 15 minutos, depois aumenta e deixe assar até dourar.

Passo 5: Pincele os pães com ovo e coloque para assar em fogo baixo os primeiros 15 min, depois aumenta e deixe assar até dourar.


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Comentários dos membros:

5 / 5

Massa facio e boa

Publicado 20/02/2013, 02:37
5 / 5

Excelente

Publicado 21/11/2012, 22:07
5 / 5

Maravilhosa!!!!!!!!!!!!!!

Publicado 14/10/2012, 01:39
5 / 5

Já fi.z , ,e simplesmente maravilhosa. todo mundo pediu a receita. fiz com recheio de presunto,queijo e cebola com tomate. adorei

Publicado 22/07/2012, 00:13
5 / 5

Parabens muita boa essa receita........

Publicado 16/04/2012, 21:11
5 / 5

Mto mto mto mto mto mto mto bom

Publicado 12/04/2012, 20:21
...clique aqui para ver todos os comentários (11)

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