Pão salgado recheado

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12 comentários

Receita que vai mudar a maneira de cozinhar o pão.

Ingredientes:

- 30 g de fermento biológico
- 1 colher de sopa de açúcar
- 3 ovos
- 1 colher de sopa rasa de sal
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 1 xícara de óleo
- 1 copo de requeijão de água morna
- 1 copo de requeijão de leite morno
- cerca de 1 kg de farinha de trigo

Recheio:
- 300 g de presunto picado
- 300 g de mussarela picada
- tomate picado á gosto
- oregano a gosto

Preparação:

Passo 1:

Bata todos os ingredientes em um liquidificador menos a farinha. Despeje tudo em uma vasilha e vá adicionando a farinha até desgrudar das mãos.

Passo 2:

Sove bem a massa e deixe crescer até dobrar de volume.

Passo 3:

Dividir a massa em duas e abrir com um rolo. Colocar o recheio e enrolar como um rocambole e cortar em pedaços de 4 cm ou maior se quiser.

Passo 4:

Pincele os pães com ovo e coloque para assar em fogo baixo os primeiros 15 minutos, depois aumenta e deixe assar até dourar.

Passo 5:

Pincele os pães com ovo e coloque para assar em fogo baixo os primeiros 15 min, depois aumenta e deixe assar até dourar.





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Comentários dos membros:

5 / 5
Publicado 24/09/2011, 23:14

Essa receita e´ maravilhoooooooooooosa. o sabor e´ ...nao tenho palavra pra dizer so fazendo a receita e exprimentando parabens qdo quiser receitas procurarei esse site.

5 / 5
Publicado 22/07/2012, 00:13

Já fi.z , ,e simplesmente maravilhosa. todo mundo pediu a receita. fiz com recheio de presunto,queijo e cebola com tomate. adorei

5 / 5
Publicado 16/04/2012, 21:11

Parabens muita boa essa receita........

5 / 5
Publicado 29/01/2012, 23:20

Adorei está receita é prática!

5 / 5
Publicado 30/07/2011, 00:17

Eu fiz fica maravilhosoooooooooo

5 / 5
Publicado 12/04/2012, 20:21

Mto mto mto mto mto mto mto bom

5 / 5
Publicado 14/10/2012, 01:39

Maravilhosa!!!!!!!!!!!!!!

5 / 5
Publicado 20/02/2013, 02:37

Massa facio e boa

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