Kafta no Espeto

Name: Kafta no espeto
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 500 g de carne moída; 1/2 cebola picada; 1 pacote de creme de cebola; Suco de 1 limão; Záttar a gosto; Pimenta síria a gosto; Hortelã picada a gosto; Espetos de churrasquinho

Aperitivo

6 porções

15 min

25 min

Muito Fácil

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Ingredientes

500 g de carne moída
1/2 cebola picada
1 pacote de creme de cebola
Suco de 1 limão
Záttar a gosto
Pimenta síria a gosto
Hortelã picada a gosto
Espetos de churrasquinho

Preparação

Numa vasilha, coloque a carne moída, a cebola, a hortelã, o creme de cebola, o suco de limão e os temperos secos. Misture bem todos os ingredientes.
Passe os palitinhos em água e modele neles os churrasquinhos de kafta.
Leve para assar até ficarem coradinhos. Minha receita rendeu 6 espetos bem caprichados.
Sirva os espetinhos com limão ou molho de hortelã acompanhado de tabule.

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