Petitchef

Aperitivo Gengibre

25 receitas
Receita Espetadas de camarão com sésamo / gergelim

Espetadas de camarão com sésamo / gergelim

(49 votos), (5) , (350)
Aperitivo Muito Fácil 18 min 168 kcal
Ingredientes: 16 camarões 1 dente de alho 2 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de molho de soja 1 colher de sopa de sumo (suco) de limão 1 colher (de...
Receita Copinhos de camarão e manga, o aperitivo refrescante

Copinhos de camarão e manga, o aperitivo refrescante

(1 votos), (40)
Aperitivo Muito Fácil 23 min 87 kcal
Ingredientes: 6 camarões (cozidos ou crus) sal pimenta 1/2 col. chá pimenta-caiena 1 col. sopa azeite 1 manga sumo de 1/2 limão (verde) 1/2 col. chá gengibre (em...
Receita Ceviche de ostras: leite de tigre e maracujá

Ceviche de ostras: leite de tigre e maracujá

Aperitivo Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 6 ostras 100 ml leite coco Sumo de 1 limão verde 1/2 (ou bem menos) pimenta vermelha 1 pedaço de gengibre 1 punhado de coentro fresco água de 2...
Receita Bolachas de gengibre

Bolachas de gengibre

(6 votos), (14)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 590 kcal
Ingredientes: 400 g de farinha 150 g de açúcar açúcar amarelo 1 colher de chá de gengibre em pó 1 colher de chá de canela 200 g de margarina 1 ovo
Receita Pataniscas de polvo e chá de gengibre

Pataniscas de polvo e chá de gengibre

Aperitivo Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Polvo cozido e partido ás rodelas. 1 cebola picada finamente 1 dente de alho picado fino Salsa picada Ovos inteiros Sal a gosto Pimenta branca a...
Como conservar o gengibre

Como conservar o gengibre

(30 votos)

O gengibre, muito utilizado na culinária asiática, é uma planta herbácea e um ingrediente da alta gastronomia bem conhecido pelos seus benefícios e seu sabor. A pesar de que se puede encontrar de distintas formas como seco, confitado, cristalizado y en vinagre,...

Receita Tempura de camarão e legumes

Tempura de camarão e legumes

(136 votos), (20) , (157)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 copos de farinha 1 copo de cerveja Sal Camarão Legumes de sua preferência Molho: 2 copos de água ½ pacote de hondashi 2 colheres de sopa de shoyu...
Receita Samosas / chamuças de carne

Samosas / chamuças de carne

(114 votos), (12) , (281)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Massa: 300 g de farinha de trigo 60 g de margarina água q.b 1/4 de uma colher de café de sal 1 gota de vinagre Recheio: cerca de 150 g de carne...
Receita Karague(frango frito)

Karague(frango frito)

(49 votos), (5) , (54)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 68 kcal
Ingredientes: 2 pedacos de coxa e sobre coxa desosadas 2 dentes de alho 3 colheres de sopa de Shoyu 3 colheres de sopa de sake ou limao pimenta do reino a gosto...
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Receita Espetadinhas de camarão com abacaxi

Espetadinhas de camarão com abacaxi

(44 votos), (13) , (289)
Aperitivo Muito Fácil 25 min 770 kcal
Ingredientes: 20 camarões 40/60 20 palitos de cocktail 1/2 abacaxi 300 ml de azeite 20 g de gengibre 2 dentes de alho 1 molho pequeno de coentros e sal
Receita Espetadas de frango

Espetadas de frango

(21 votos), (3) , (217)
Aperitivo Muito Fácil 45 min 219 kcal
Ingredientes: 2 peitos de frango 1/2 iogurte natural 1 colher de chá de raspa de gengibre 1/2 colher de chá de açafrão das Índias 1 colher de sopa de coentros...
Gengibre, Canela e Cardamomo: o trio afrodisíaco

Gengibre, Canela e Cardamomo: o trio afrodisíaco

(36 votos)

Para dar aquela ajudinha ou esquentar ainda mais a relação, que tal acrescentar nas receitas condimentos afrodisíacos? Este trio: gengibre, canela e cardamomo, já deve ter entrado na sua cozinha, sem mesmo você saber. Eles ativam a zona renal, que por sua vez ativa...

Receita Pão de trigo sarraceno, alfarroba, banana & curgete (sem glúten)

Pão de trigo sarraceno, alfarroba, banana & curgete (sem glúten)

(6 votos), (36)
Aperitivo Médio 35 min 292 kcal
Ingredientes: 1 chávena de Trigo Sarraceno (190 g), inteiro ou em farinha 1/2 chávena (125 ml) de Leite de Amêndoas (ou outro leite/bebida vegetal) 1/4 chávena...
Receita Bolachas de erva doce e canela

Bolachas de erva doce e canela

(3 votos), (14)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 488 kcal
Ingredientes: 300 g de Farinha 100 g de Açúcar 180 g de Margarina 1 Ovo 1 colher (de chá) de Erva-Doce 2 colheres (de chá) de Canela 1 colher de chá de Gengibre...
Receita Fondue de carne(bourguinone)

Fondue de carne(bourguinone)

(3 votos), (1) , (22)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 200 g de carne sal e pimenta do reino à gosto shoyu azeite ou óleo para fritar molhos diversosc Molho de Alho: Azeite de oliva 6 dentes de alho 1...
Receita Gengibre agridoce - aperitivo

Gengibre agridoce - aperitivo

(2 votos), (1) , (35)
Aperitivo Muito Fácil 25 min 126 kcal
Ingredientes: gengibre 1 copo de açúcar 1/2 copo de vinagre 1 colher de sal
Receita Florentines

Florentines

(1 votos), (2)
Aperitivo Muito Fácil 40 min 423 kcal
Ingredientes: 50 g de amêndoas 50 g de avelãs 50 g de castanhas-do-pará 50 g de laranja cristalizada 100 g de cereja 20 g de farinha de trigo 1/2 colher (chá)...
Receita Chamuças rápidas

Chamuças rápidas

(15 votos), (1) , (102)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 15 folhas de massa filo 500 g de carne de vaca picada 1 cebola grande 2 dentes de alho 0,5 dl de azeite 2 colheres (sopa) brandy 1 colher (sopa)...
Receita Mini espetadinhas de frango...

Mini espetadinhas de frango...

(2 votos), (64)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: peitos de frango alho picado limão sal gengibre cominhos em pó nozinhas de manteiga
Receita Camembert frito, compota picante de maça verde e salada de folhas

Camembert frito, compota picante de maça verde e salada de folhas

(1 votos), (40)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: Para a compota de maçã 2 maças verdes (granny smith)suco de 2 limões sicilianos 1/2 cebola roxa picada 1,5 colher de sopa de manteiga 1 colher de...
Receita Bolinhas de tofu com espinafres e cenoura

Bolinhas de tofu com espinafres e cenoura

(2 votos), (4)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 200 g de espinafres lavados já previamente cozidos e escorridos 250 g de tofu duro 1 colher de chá de alho em pó + um pouco de gengibre em pó + um...
Receita Bolinhas de tofu com espinafres e queijo

Bolinhas de tofu com espinafres e queijo

(1 votos), (2)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 200 gr de espinafres lavados já previamente cozidos ao vapor 250 gr de tofu duro 1 colher de chá de alho em pó um pouco de gengibre em pó um pouco...
Receita Acarajés em banquete nordestino de aniversário

Acarajés em banquete nordestino de aniversário

(1 votos), (6)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 90 kcal
Ingredientes: 200 g de feijão fradinho meia cebola média gengibre ralado q.b azeite de dendê q.b. farinha de feijão fradinho q.b. sal q.b. Creme: 1 Pimenta...
Receita Muffins de banana com aveia

Muffins de banana com aveia

Aperitivo Muito Fácil 40 min 503 kcal
Ingredientes: 100 g de margarina 1/2 xícara de açúcar 3 ovos 1 xícara de farinha de trigo 2 xícaras de aveia em flocos finos 4 bananas maduras 1 colher de chá...
Receita Biscoito de gengibre com açúcar mascavo

Biscoito de gengibre com açúcar mascavo

Aperitivo Muito Fácil 50 min 260 kcal
Ingredientes: 100 g de manteiga -1 xícara (chá) de açúcar mascavo 4 colheres (sopa) de mel 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 colheres (chá) de gengibre em...
Receita Tajine kefta

Tajine kefta

Aperitivo Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 colher (café) de cominhos em pó 2 colheres (chá) de gengibre ralado 1 colher de colorau 3 colheres de coentros 5 colheres de azeite 2 colheres...



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