Canapé com pasta de salmão defumado e pimenta

Name: Canapé com pasta de salmão defumado e pimenta
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: Pt
Ingredients: 100 g de salmão defumado; 3 colheres (sopa) de creme de leite sem soro bem encorpado; 1 colher (chá) de suco de limão; 1 pimenta dedo-de-moça média; Sal a gosto; Fatias de focaccia

Uma receita de aperitivo realmente refinado e saboroso.

Aperitivo

3 porções

10 min

Muito Fácil

Canapé com pasta de salmão defumado e pimenta

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Ingredientes

100 g de salmão defumado
3 colheres (sopa) de creme de leite sem soro bem encorpado
1 colher (chá) de suco de limão
1 pimenta dedo-de-moça média
Sal a gosto
Fatias de focaccia

Preparação

Bata no processador o salmão defumado, o creme de leite, o suco de limão e o sal por 1 minuto, até obter uma pasta.
Leve a geladeira por meia-hora. Lave a pimenta, seque-a, corte em rodelas finas e retire as sementes.
Distribua a pasta nas fatias de focaccia quebradas em quadradinhos, se preferir, usando um saco de confeiteiro, decore com pedacinhos de pimenta e sirva.

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