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Amendoim doce
  Olha que gracinha este elefantinho... Hoje vou postar pra vcs a receita do amendoim doce da Márcia, minha querida sogrinha. Ela esteve aqui conosco neste feriado de 1 de maio, e nos encheu de mimos. Estes amendoinzinhos doces estavam tão gostosos... e cheirosos... e crocantes!! Não conseguia parar de apreciá-los. Jogamos baralho (buraco) o dia inteiro, e entre uma jogada e outra comia um, e depois mais um, e mais um... Não resistí!! Peguei a receitinha e vou passar aqui. Assim, com este friozinho campineiro, já dá pra adiantar os pratos típicos de festinha junina... rs! Ah... este elefantinho foi feito por suas próprias mãos. Presente de Deus ter tantos dotes artísticos, né?! Bjinhos e esta é em sua homenagem, Márciaaaaa!! Receita do amendoim doce 1 xícara de amendoim 1 xícara de açúcar 1/2 xícara de água 1 colher (café) de pó royal 1 colher (café) de achocolatado (nescau) Colocar tudo na panela e mexer. Deixar em fogo alto até formar uma calda. Mexer sem parar até açucarar. Depois que o açúcar estiver todo grudadinho no amendoim e o amendoim estiver torrado, colocar no mármore e separar os grãozinhos. Não precisa untar. Detalhe: esperar esfriar pra comer, pra não queimar a língua... rs!  Pesquisas relacionadas : Amendoim
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