Bolo Vegan - Versão com sumo de maçã/cenoura

Name: Bolo vegan - versão com sumo de maçã/cenoura
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 15
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 medidas de farinha com fermento; 1 medida de açúcar (pode ser amarelo, branco ou mascavado); 1/2 medida de óleo de girassol; 1 e 1/2 medida de líquido (pode ser sumo, leite, leite de soja com sabores...); 1 colher de sopa de fermento para cada 5 dl de farinha; 1 dl = 100 ml

Este bolo tem a particularidade de ser bastante versátil, já que é fácil de adaptar aos diferentes tamanhos de forma e ao gosto de cada um.

Acompanhamento

15 porções

15 min

40 min

Muito Fácil

Bolo Vegan - Versão com sumo de maçã/cenoura

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Ingredientes

2 medidas de farinha com fermento
1 medida de açúcar (pode ser amarelo, branco ou mascavado)
1/2 medida de óleo de girassol
1 e 1/2 medida de líquido (pode ser sumo, leite, leite de soja com sabores...)
1 colher de sopa de fermento para cada 5 dl de farinha
1 dl = 100 ml

Materiais

A medida para uma forma redonda de 20 cm é 3 dl.

Preparação

Peneiram-se os ingredientes secos para uma taça grande, junta-se-lhes o óleo e o líquido. Mexe-se bem e vai ao forno a 190ºC.
Para a versão chocolate ou alfarroba adiciona-se 1/4 de medida de farinha de alfarroba ou chocolate em pó. Estas versões podem ser usadas para fazer bolo mármore.

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