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Bruxinha do Lar : 99 Receitas
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Bolo de prata
Adicionado 27/02/2010 11:45:00
Ingredientes: 200 g de farinha 250 g de açúcar 7 claras 75 g de manteiga 1 laranja média nozes picadas, canela, açúcar em pó qb Preparação: Bater a manteiga com o açúcar até obter uma massa homogénea. Adicionar a raspa e o sumo da laranja, envolvendo bem. Em seguida juntar as claras em castelo, alternando com a farinha, até ficar tudo bem ligado.[...]http://bruxinhadolar.blogspot.com/2010/02/bol...
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Waffle com geladoAdicionado 20/02/2010 16:19:00
Olá gulosa/os. Fui para fora cá dentro no último fim-de-semana prolongado, pelo que estive afastada das confecções, mas arranjei tempo para provar um waffle alentejano, com uma bola de gelado de baunilha e doce de morango. Deixo-vos a foto, e prometo voltar com uma nova receita assim que tiver mais tempo. Desejos de bom fds.http://bruxinhadolar.blogspot.com/2010/02/waf...
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Tutorial de culinária
Adicionado 18/02/2010 23:09:00
Bom, receita, receita, não é, mas achei-o tão giro que não resisto a colocar aqui. Já vocês, podem dar uma ajuda, mandando receitas de biscoitos fáceis de fazer para acompanhar a animação. Adobe Photoshop Cook from Lait Noir on Vimeo .http://bruxinhadolar.blogspot.com/2010/02/tut...
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Compota de KiwiAdicionado 15/02/2010 00:04:00
ingredientes: para 1 kg de kiwis 800 g de açúcar (usei açúcar amarelo) 1 vagem de baunilha ou 1 pau de canela preparação: Descascar os kiwis e parti-los em bocadinhos. Deitar para um tacho os kiwis, juntamente com o açúcar e deixar ficar 1 hora ou 2. Acrecentar a vagem de baunilha ou o pau de canela (eu usei canela) e ligar o lume. Deixar ferver em lume brando cerca d 1 hora, até[...]http://bruxinhadolar.blogspot.com/2010/02/com...
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Bolo fácil de chocolateAdicionado 07/02/2010 00:26:00
Ingredientes: 200 g de chocolate (barra) 180 g de açúcar 100 g de farinha 100 g de manteiga amolecida 6 ovos 1 colher de chá de fermento em pó Preparação: Partir o chocolate em pedaços, deitá-los numa tigela juntamente com a manteiga e levar a derreter no microondas. Bater as claras em castelo. Deitar as gemas para uma tigela, juntar o açúcar e bater bem. Adicionar o chocolate[...]http://bruxinhadolar.blogspot.com/2010/02/bol...
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Quadradinhos de abóboraAdicionado 25/01/2010 22:34:00
Ingredientes: 500 g de abóbora (pesada crua) 350 g de farinha 200 g de açúcar 4 ovos 1,5 dl de óleo 2 colheres de sobremesa de fermento 2 colheres de café de canela Preparação: Batem-se os ovos inteiros com o açúcar e depois o óleo. Junta-se a abóbora cozida e muito bem escorrida (ou cozida no vapor). Depois junta-se a farinha peneirada juntamente com o fermento e a canela. Vai[...]http://bruxinhadolar.blogspot.com/2010/01/qua...
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Pudim de amêndoa e cocoAdicionado 17/01/2010 01:01:00
Ingredientes: 660 g de açúcar 150 g de coco ralado 150 g de amêndoa em pó 6 gemas + 4 ovos 1 casca de limão 2, 5 dl de água Preparação: Fazer o caramelo, com 160 g do açúcar e caramelizar uma forma. Levar ao lume 500 de açúcar com a água e a casca de limão. Deixar ao lume até ficar em ponto de pérola. Adicionar depois o côco e a amêndoa. Envolver e[...]http://bruxinhadolar.blogspot.com/2010/01/pud...
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Aldeanos
Adicionado 09/01/2010 16:50:00
Ingredientes: 150 g de farinha 150 g de amêndoa torrada moída 150 g de gila escorrida 100 g de margarina 60 g de açúcar 5 ovos 2 dl de café 10 g de fermento em pó margarina para untar caixinhas de papel Preparação: Numa tigela bater os ovos com o açúcar, depois juntar a amêndoa, a farinha com o fermento e a gila. Envolver. Juntar depois a margarina derretida e o café e voltar a[...]http://bruxinhadolar.blogspot.com/2010/01/ald...
