36 Receitas com Frango a fazer absolutamente

O Frango, aquela ave que tanto gostamos de cozinhar. É fácil, é barato, e é bom. E por isso é um dos pratos preferidos de pequenos, de adultos e de idosos. E até se der ao cão para comer, ele não vai dizer não.

Há diferentes partes do Frango que podem ser cozinhadas, desde os filés de frango, as moelas, o coração, até às comuns coxas ou pernas de frango. E do mesmo modo, existem várias formas de preparação desta tenra carne: Frango assado com recheio, frango de churrasco com a pele crocante, frango frito (típico do sul dos E.U.A.), frango com vários tipos de molhos, etc., etc...

Quantidades por 100 gr de Frango:

  • 219 Calorias
  • 13 gr Lípidos (3,5 gr gordura saturada)
  • 78 mg Colesterol
  • 67 mg Sódio
  • 166 mg Potássio
  • 0 gr Glícidos (0 gr fibras alimentares / 0 gr açucar)
  • 25 gr Proteínas
  • Vitamina A - 146 IU
  • Vitamina C - 0 mg
  • Cálcio - 13 mg
  • Vitamina D - 1 IU
  • Vitamina B12 - 0,2 ug
  • Ferro - 1,2 mg
  • Vitamina B6 - 0,2 mg
  • Magnésio - 19 mg

Veja a seleção de Receitas com Frango do PetitChef. Não poderá dizer que não tem ideias para cozinhar o frango ;)